Наследие тысячелетий

Ставшее традицией стремление к совершенству помогло риоханским винам завоевать авторитет среди потребителей, и сделало Риоху ведущим винодельческим регионом Испании. Это случилось не только благодаря классическим винам с их уникальным потенциалом к выдержке, который так ценится любителями вина по всему миру, но и благодаря выдающемуся инновационному стилю вин нового поколения.

 

Риоха остаётся в авангарде мирового виноделия предлагая широкое разнообразие вин, обладающих неповторимым характером, это стало ключевым фактором успеха и ставит её в один ряд с элитными историческими винодельческими регионами Европы. Действительно, бренд «Rioja» входит в пятёрку самых узнаваемых в мире.

«Виноградарство имело большое экономическое значение для региона на протяжении столетий, начало тому было положено в переходный период от Средневековья к Новому времени, когда вино стало ходовым товаром».

Культура лозы и вина сложилась на территории Риохи ещё две тысячи лет назад, о чём свидетельствуют многочисленные археологические находки остатков древних винных прессов и виноделен, датируемых эпохой римского владычества.

 

В Средние века культура виноделия сохранялась и поддерживалась благодаря монастырям, одним из которых был Сан-Мильян-де-ла-Коголья, где жил Гонсало де Берсео, первый поэт, творивший на испанском и превозносивший в стихах достоинства риоханских вин, чья торговля контролировалась мильянскими монахами.

 

Виноградарство имело большое экономическое значение для региона на протяжении столетий, когда виноград, наряду с зерновыми, стал здесь основной сельскохозяйственной культурой. Начало тому было положено в переходный период от Средневековья к Новому времени, когда риоханские вина, так же, как и другие великие вина Европы, стали ходовым товаром. Чтобы удовлетворить растущий спрос населения, сконцентрировавшегося в городах, необходимо было модернизировать сложившуюся доселе сложную и не подающуюся контролю систему торговли вином, в то время как винодельческие регионы, подобные Риохе, резко увеличили объём производства до уровня существенно превышающего их собственные потребности.

 

Важной вехой стало создание в 1787 году Real Junta de Cosecheros (Королевского Собрания виноделов), целями которого стали развитие виноградарства, улучшение качества вин и содействие торговле на северных рынках. Главным приоритетом стало строительство, а также реконструкция дорог и мостов, связывающих винодельческие центры Риохи с городом Витория и портом Сантандер.

Со второй половины XIX века винодельческие традиции Риохи начинают приобретать собственные неповторимые черты, когда ряд опытных виноделов внедрили новые способы производства и выдержки вина, основав винодельни, благополучно существующие по сей день. Впрочем, решающий толчок для бурного роста торговли Риоха получила благодаря строительству железной дороги, а также покупателям из Франции, появившимся благодаря эпидемии филлоксеры. Блестящие виноделы, такие как Лучиано Муррьета, Камило Уртадо де Амезага и Рафаэль Лопес де Эредия, представляют собой выдающийся примеры окончательного внедрения современных стандартов качества в Риохе и специализации на производстве качественных вин, выдержанных по технологии Медока и продававшихся бутилированными.

 

По сей день Риоха остаётся образцовым регионом, постоянно обновляющимся и адаптирующимся к требованиям современности, новым запросам потребителей и эволюционным изменениям рынка. Благодаря особому пути внедрения инноваций, оставаясь при этом в рамках традиции, а также росту производственной и коммерческой базы на протяжении последних лет XX века и заслуженной репутации качественного производителя, Риоха стала одним из величайших винных регионов мира. Если последние десятилетия XIX века стали отправной точкой современной истории риоханских вин в связи с рождением винодельческой индустрии и улучшением технологических процессов, то десятилетие, начавшееся с легендарного урожая 1970 года, было отмечено поистине революционными изменениями в производственной и коммерческой структурах, что и привело Риоху к безусловному лидерству на рынке качественных вин Испании.

 

Одновременно с присвоением Риохе статуса Denominación de Origen Calificada в апреле 1991, начался период бурной экспансии и модернизации. Награждение званием Calificada стало признанием постоянных усилий винодельческой отрасли Риохи, направленных на достижение всё более амбициозных задач повышения качества; усилия, преумноженные в поисках совершенства.