Select Page

Темпранильо Бланко

Этот сорт винограда является результатом генетической мутации, найденной на одном из побегов лозы красного темпранильо, обнаруженном на старом винограднике в Мурильо-де-Рио-Леса (Ла Риоха) в 1988 году. Для темпранильо бланко характерны неплотная гроздь среднего размера и средний размер ягод слегка продолговатой формы. Распускание почек и веразон происходят поздно, однако созревает виноград рано. Общая кислотность остаётся высокой, так же как и содержание яблочной кислоты.

Вина обладают высокой концентрацией летучих соединений, дающих фруктовые ароматы. Как и в случае с красным темпранильо их органолептические характеристики превосходны. Зеленовато-жёлтый цвет, насыщенный аромат с оттенками бананов, цитрусовых и тропических фруктов, а также цветочными и терпеновыми нотами. Вина хорошо сбалансированы во вкусе и обладают довольно продолжительным послевкусием. Нигде в мире больше нет такого сорта винограда.