Javier nos explica todo el proceso a seguir para gestionar y controlar la maduración de la uva.
Nuevo espaldarazo a la diferenciación de Rioja: el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce 17 nuevos parajes de la Denominación como ‘Viñedo Singular’.
Tras la aprobación oficial de los primeros expedientes de ‘Viñedos Singulares’ de Rioja en 2019 y su ampliación en 2020, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido 17 nuevos parajes vitícolas de la Denominación de Origen Calificada con esta...
