Ana, enóloga de Marqués de Vargas, nos recibe en su bodega para contarnos cómo vive en primera persona la vendimia y afirma que las mujeres de #Rioja vienen pisando fuerte.
Boletín de Maduración #5. Se mantienen las buenas condiciones sanitarias.
El control de maduración permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad del fruto y de los vinos elaborados posteriormente. El control de la maduración de la uva realizado por el Consejo Regulador de la...
