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Premio “Mejor Sumiller Rioja de Suecia 2008” para la escuela “Restaurangakademien”

29 May 2008 | Noticias

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El equipo de la Escuela de Hostelería sueca “Restaurangakademien” ganó el concurso “Mejor Sumiller Rioja de Suecia 2008” celebrado ayer lunes en el Museo Histórico de Vinos y Espirituosos de Estocolmo y organizado por el Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja. En esta segunda edición del concurso más prestigioso de Suecia para jóvenes sumilleres, tanto noveles como estudiantes, han participado los alumnos de las escuelas Grythyttans Restaurant University, Gustibus School of Sommeliers, Vinkällan’s Wine Educations, y Restaurangakademin. El premio para el equipo ganador consiste en un viaje a la D.O. Ca. Rioja, que realizarán próximamente junto al equipo de la Universidad de Umea ganador de la edición 2007 del concurso.

Los estudiantes compiten en grupos de tres representado a cada escuela y deben superar un test consistente en 15 preguntas teóricas y dos catas ciegas de vinos de Rioja, siguiendo los parámetros internacionales. El concurso contó como director con Goran Klintberg, presidente de la Asociación de Sumilleres Suecos, y como jurados con Sören Polonius, campeón del concurso nacional de sumilleres en 2008, Jan Petersén, periodista especializado, y Asa W Karlsson, importador de vino. Asistieron más de setenta invitados, entre los que se encontraban importadores de Rioja, personal de ICEX y de Vinos de España, periodistas y representantes de las escuelas de hostelería.

Esta actividad forma parte de la campaña de promoción que Rioja viene desarrollando en Suecia desde hace varios años a través de la agencia Hero Kommunikation. Además del Centro permanente de información del Rioja, que presta apoyo a importadores y distribuidores de Rioja y se dirige fundamentalmente a gerentes de restaurantes, periodistas y sumilleres, a través de la web de Rioja www.riojanu.com se han desarrollado acciones de marketing relacional con los periodistas y profesionales de vino y gastronomía suecos. Las actividades programadas se han centrado en seminarios de cata para consumidores en varias ciudades y seminarios de Rioja en las escuelas de cocineros y sumilleres más importantes de Suecia, siendo uno de los eventos más destacados la presencia de los vinos de Rioja en la fiesta de entrega de los Premios Nobel.

Los tres miembros del equipo de "Restaurangakademien" ganador del premio "Sumiller Rioja 2008 de Suecia": Klas Lindberg, Mercedes Bachelet y Totte Steneby.

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