Garnacha Tinta

Originaire d’Espagne, c’est le cépage le plus cultivé au monde. Dans la Rioja, il s’accorde à merveille avec le Tempranillo grâce à ses arômes et sa fraîcheur. Avec une bonne extraction et un bon taux d’alcool, les vins de Garnacha Tinta varient énormément selon les conditions climatiques (température) et les pratiques de culture. Dans les régions chaudes, le Garnacha Tinta produit un raisin rustique alors que dans les régions plus froides, il donne des vins très intéressants et bien équilibrés, particulièrement les rosés.

Bien qu’elles soient susceptibles au cassage, les vignes de Garnacha Tinta sont assez robustes ; elles résistent bien à la sécheresse, aux ravageurs et aux maladies de vigne telles que les ériophydés et l’oïdium, expliquant sa popularité chez les viticulteurs.