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ESTUDIO NIELSEN SOBRE LA EVOLUCIÓN Y TENDENCIA

Los vinos de Rioja aumentan su cuota de mercado y liderazgo en todos los canales de venta y zonas de España durante 2010

  • El Rioja de crianza, con más del 70% de cuota de mercado, es el referente del vino de calidad para los consumidores españoles.  
  • Las claves: excelente relación calidad-precio, diversificación de la oferta y vinos criados como elemento de diferenciación.

El incremento de ventas de los vinos de Rioja durante el año 2010, en un contexto de descenso del consumo de vino, ha permitido a esta Denominación ganar cuota de mercado respecto al resto de los vinos y reforzar su liderazgo en todos los canales de venta y zonas de España. Así lo confirma el estudio sobre la evolución del mercado de vinos en España durante 2010 realizado por la consultora Nielsen, que destaca la alta participación de más del 70% de las ventas de los vinos con crianza que acaparan los vinos de Rioja, convertidos en el referente de los vinos de calidad para los consumidores españoles.

Los datos ofrecidos por el estudio de mercado realizado por la consultora Nielsen, que controla las ventas de vino a través de los canales de hostelería y alimentación (entre ambos representan en torno a un 70% del total comercializado en el mercado español), son de nuevo negativos para el consumo de vino en España, cuyo volumen total desciende un 0,9% en 2010, a lo que se suma también un descenso del 7,7% en el valor de las ventas. El trasvase del consumo hacia el canal de alimentación es una de las causas, ya que no logra compensar la pérdida del canal de hostelería. Además, en este canal el abaratamiento del producto es más intenso, a pesar de lo cual no logra incentivar a la demanda. La pérdida de ventas ha afectado fundamentalmente a los vinos sin indicación geográfica, ya que los vinos con Denominación de Origen permanecen estables.

Los cambios que se están produciendo en los hábitos de los consumidores han provocado que el canal de alimentación se haya convertido en la principal vía de comercialización del vino, superando por primera vez al canal de hostelería, lo que repercute en mayor medida sobre los vinos de más alto precio, por estar muy vinculados a momentos de consumo fuera del hogar. En el caso de los vinos de Rioja, mantienen aún un mayor peso en los establecimientos de hostelería, tanto en los hoteles y restaurantes como en los bares y cafeterías (52,2%), pero muy lejos del 70% que representaba hace una década este canal de comercialización. 

Cuota de mercado por Denominaciones

En este contexto, los vinos de Rioja ganaron en 2010 cuota de mercado, manteniendo su posición de liderazgo en todos los tipos de establecimientos de alimentación y hostelería gracias al incremento de sus ventas en un 10,7%, que le permitió alcanzar unas ventas totales en España de 181 millones de litros. En la distribución de las ventas entre las diferentes Denominaciones de Origen que presenta el informe Nielsen, la posición de liderazgo de los vinos de Rioja con el 38,7% de cuota de mercado (un punto más que el año anterior) es muy destacada, ya que le sitúa treinta puntos por encima de las siguientes Denominaciones, Ribera del Duero (8,9%) y Valdepeñas (7,5%). Y si nos referimos exclusivamente a los vinos tintos, la diferencia es aún mayor, puesto que la cuota de mercado de Rioja es del 49,8%, porcentaje que en el canal de hostelería se eleva al 58,2% y a más del 75% cuando se trata de vinos de crianza.

Es también reseñable la pérdida de participación en el mercado por parte de algunas Denominaciones de Origen. En este sentido, Rioja ha mostrado mejor competitividad frente al resto de ofertas de otras regiones, tanto por su excelente relación calidad-precio, como por una oferta diversificada que permite llegar a todos los niveles de demanda y porque los vinos de crianza presentan un valor diferencial claramente asociado a la imagen de Rioja por los consumidores. Como asignatura pendiente estaría el desarrollo de la política de vinos blancos, ya que su consumo ha crecido un 5% y Rioja no está aprovechándolo.

Consumo por zonas geográficas

Respecto al consumo de vino por áreas geográficas, destaca como novedad este año que la zona Norte-centro, tradicionalmente con un mayor consumo de vino, haya perdido en el último año terreno frente al desarrollo de zonas como el Noroeste y Madrid. Estas evoluciones han permitido a Rioja aumentar su nivel de participación de mercado y mantener su posición de liderazgo en todas las zonas geográficas. Los vinos de Rioja tienen en la zona Norte-centro la mayor concentración de ventas (30% del total) y una cuota de mercado del 54%. Le sigue en importancia el área Sur, que concentra el 15% de las ventas de Rioja y que también tiene una alta participación de Rioja en el total de ventas de vinos con D.O. próxima al 50%.

Valoración positiva

El presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual Artacho, ha valorado muy positivamente el buen comportamiento de la comercialización de Rioja en circunstancias económicas tan adversas, atribuyendo el éxito al gran esfuerzo realizado por todos los integrantes del sector para conseguir una mayor competitividad en los mercados, al gran dinamismo comercial de las bodegas y al hecho de haber mantenido el esfuerzo inversor en promoción.

"En definitiva -ha señalado Víctor Pascual-, la marca "Rioja" ha mostrado su gran fortaleza y el sector vitivinícola riojano sus sólidas estructuras, su flexibilidad y su buena preparación para afrontar la crisis. El vino de Rioja se ha convertido ciertamente en un valor seguro para los consumidores, concepto que se asienta fundamentalmente sobre dos pilares: la calidad y el prestigio de nuestra marca".

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