“El Museo Vivanco de la Cultura del Vino ocupa una superficie de 4.000 m2 que incluyen 5 salas de exposición permanente, una sala de exposiciones temporales y, en el exterior, el Jardín de Baco, una colección de vides que cuenta con más de 220 variedades de todo el mundo. Todo ello dedicado a poner el valor la relación que ha tenido el hombre y el vino durante 8.000 años de historia. Todo con un único objetivo: educar, enseñar, divulgar e interactuar con el vino como elemento civilizador. Y todo realizado desde la experiencia, sensibilidad, respeto e innovación.”

DESCUBRE EL MUSEO

Inaugurado en 2004 por SM el Rey Juan Carlos I, el Museo Vivanco de la Cultura del Vino es el mayor referente de la labor de la Fundación Vivanco. Un gran espacio, moderno y funcional que acoge las colecciones que la familia ha ido adquiriendo durante tantos años. Como centro de divulgación, el museo es una iniciativa emprendedora y ambiciosa, que se ha convertido en punto de referencia internacional sobre el vino, su historia, las técnicas de elaboración, su investigación y todas las manifestaciones culturales y artísticas que giran en torno a él.

 

JARDÍN DE BACO

En todos los Museos de Vino que veíamos antes de inaugurar nuestro Museo Vivanco de la Cultura del Vino echábamos en falta algo, veíamos que siempre, en menor o mayor medida, se enseñaban aperos de labranza, maquinaria, métodos de elaboración, documentos históricos… Pero nunca se tenía en cuenta el fruto que da origen al vino: la uva. Nos dimos cuenta que de alguna manera, no se le daba la importancia que nosotros considerábamos que se merecía. Por ello quisimos hacer este homenaje al viñedo, a la uva. En el Jardín de Baco puedes encontrar más de 220 variedades de uva, desde su origen botánico hasta las más actuales variedades de mesa y de vinificación mundiales.

 

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